肉鬆王國

台北肉乾推薦品牌,台灣老字號手工肉乾介紹

台灣肉乾禮盒已成為年節最佳的伴手禮推薦之一,台北肉乾團購品牌五花八門,究竟哪家能夠脫穎而出?這本帶你認識台灣肉乾成功的秘訣、以及肉乾推薦的廠牌,讓大家對肉乾有更進一步的了解!

推薦買肉乾的原因

肉乾是台灣非常在地的食物,以下整理出幾點為何台灣肉乾成為人們心中送禮選項的原因:

1. 肉乾的品牌包裝

本來在菜市場小販隨處可見的肉乾,近年來被包裝成精品、豪華的形象,本身也保留著濃厚的鄉土情懷。因此這樣正面良好的形象,讓肉乾在收禮人、送禮人的眼中有了高價值,自然而然成為人們心中送禮選項之一。

2. 肉乾的營養價值

假若僅僅行銷與包裝某樣產品,沒有實質的內涵終究只是紅極一時,遲早會淪為泡沫。但肉乾與它的形象一樣,傳統的手工肉乾來源自紮實的豬肉、牛肉,相較於其他零食具有較高的營養價值,但考量到肉乾的營養與熱量,建議一天別吃太多,否則鈉含量會過太高。

 蜜汁豬肉乾推薦

(圖片來源:食力foodNEXT,常見肉乾製品與熱量營養成分比較表

台北肉乾推薦品牌介紹

台灣有哪些肉乾品牌呢?除了看肉乾推薦ptt相關文章討論外,這邊也介紹幾家知名的肉乾廠商:

1. 肉鬆王國 https://www.meatkingdom.com.tw/

2. 快車肉乾 http://www.kuaiche.com.tw/

3. 水根肉乾 http://www.chsfc.com.tw/

4. 千翔食品 https://sgh.tw/

5. 黃金香肉乾 https://www.golden9.com.tw/

無論是豬肉乾或牛肉乾,每家都有自己的特色與口味,如果想找台灣肉乾團購的話可以多方嘗試!而今天要跟大家推薦的是台北肉乾推薦名店,肉鬆王國!

肉鬆王國 - 台北肉乾推薦口味

台北哪裡買得到品質優良的肉乾?台灣常見的肉乾會有哪些特別的口味?

肉鬆王國靠多年的肉乾製作經驗,以最完美的醬汁黃金比例製作出讓人垂涎三尺的美味肉乾。肉鬆王國的肉鬆也於2018年得到了米其林主廚的肯定,贏得比利時iTQi二星獎。

憑著主廚製作肉鬆與肉乾的高超手藝,以下將各式各樣的肉乾口味推薦給您!快來看看有哪些吧!

一、厚切黑胡椒肉乾

厚切黑胡椒肉乾

肉鬆王國的厚切黑胡椒肉乾,使用每日凌晨現宰台灣本土溫體豬後腿肉,保留最新鮮的原味,上下爐火400度高溫環繞炙燒,再經由來回總共四道受熱不同的繁瑣燒烤,將肉汁牢牢鎖在厚切1公分的肉片裡。再搭配獨門醬汁醃製,撒上黑胡椒後完成多汁香甜口感Q彈扎實的厚切黑胡椒肉乾。

 

賣場連結:肉鬆王國『厚切黑胡椒肉乾』 國王城堡包

二、泰式酸辣豬肉乾

肉乾推薦

除了常見的原味辣味肉乾外,我們也精心製作了泰式的肉乾口味。相較於牛肉乾,泰式酸辣豬肉乾適當的嚼勁,配上檸檬清香以及泰式酸辣的口感,讓豬肉在嘴裡每嚼一口,都有不同的層次感噴發。

賣場連結:肉鬆王國『泰式酸辣豬肉乾』國王城堡包

 

三、蜜汁豬肉乾

肉乾推薦

400度高溫炙燒,大火鎖住肉汁的香甜。表面塗抹淺層蜜糖在厚薄度最佳的肉片上,使得肉片一口咬下口感極佳,鎖住的香味並同時在嘴中綻放四溢。

賣場連結:肉鬆王國『蜜汁肉乾』國王城堡包

 

四、澳洲牛肉乾

台灣肉乾推建

純正澳洲進口牛肉,嚼頭十足,微辣的口感與牛肉的營養,使零食刷嘴又吃得健康,內行老饕的最愛。

賣場連結:肉鬆王國『澳洲牛肉乾』國王城堡包

 


以上就是台北肉乾推薦的熱門口味,以及解析為何肉乾在人們眼中那麼夯的原因。

如果你好奇肉乾或肉鬆的典故、做法、等等相關知識,就來逛逛肉鬆王國的部落格以及官網吧!這有最完整的資訊滿足你的好奇心!

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